Erzeuger

Allen Bäckern, Gemüsebauern, Viehwirten, Käsereien, Imkern! Handwerkliche und landwirtschaftliche Berufe gehören zu den intensivsten und härtesten ihrer Art. Umso beachtlicher sind all diejenigen, die den Mut haben, auf konventionelle Mittel zu verzichten und das Wohl der Umwelt und ihrer Kunden oben anstellen: Zollen wir ihnen den Respekt, den sie verdienen, indem wir ihre Produkte schätzen! Jeden Monat stellen wir in einer Titelstory einen Erzeuger aus dem Leipziger Raum vor und bringen so die Akteure der unsere Stadt umgebenden Landwirtschaft ein wenig näher nach Leipzig.